Amuses Bouches
et son Kir Royal
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Feuilleté Pomme Foie Gras Maison
Sauce Vallée d’Auge
ou
Brochette de St Jacques Julienne de Légumes
Sauce Beurre Blanc
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Suprême de Volaille Fermière sur Galette de Pomme de Terre,
Courgettes, Cèpes et son Jus Corsé de Volaille
ou
Filet de Saumon Cuit à l’Unilatérale et son Risotto Crémeux
aux Cèpes Sauce à l’Oseille
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Dessert Gourmand:
Macaron, Gâteau Chocolat Poire et
sa Glace Vanille ou Caramel Beurre Salé
78 euros par personne
50% de dépôt de garantie à la réservation par personne.
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